BERENJENAS RELLENAS

Ingredientes:
* 2 BERENJENAS.
* ? CARNE PICADA.
* ? AJOS.
* ? ROMERO.
* ? ESPECIAS A GUSTO.
- Metemos las berenjenas al horno sobre 1/2 hora.
- En una sartén ponemos a calentar aceite y rehogamos los ajos, después añadimosla carne picada y cuando ya está rehogada se añade las especias, romero,etc. y tomate frito.
- A las berenjenas se les saca la carne y se añade a la carne picada y se mezclan .
- Rellenamos las berenjenas con la mezcla de carne picada, se la añade queso y se pone al horno.
- Y que aprobeche.